甘肃省举办食品安全快速检测技能培训班

发布日期：2021-04-29 15:28:13 来源：互联网

4 月 28 日，记者从甘肃省市场监管局了解到，日前该局举办食品安全快速检测操作技能专题培训班，以进一步提升全省市场监管系统食品快检人员的检测技能，保障广大人民群众饮食安全。近年来，甘肃省市场监管局先后为全省县(市区)、乡(镇、街道、社区)两级市场监管部门配备了一系列快速检测设备。其中部分设备属于国内较高精尖产品，检测项目全，检测结果精准度高，但对技术人员操作要求高，导致不会操作使用、设备闲置问题。此次培训围绕 " 甘肃省食品快速检测智慧监管平台 " 的应运，采取理论讲解和上机实操相结合，以上机操作为主。培训课程上，先后安排食品综合快速检测仪讲解与实操、食品综合分析仪讲解与实操 、STD-9000 便携式食品安全综合分析仪讲解与实操、恒温荧光检测仪讲解与实操、便携式拉曼光谱仪讲解与实操等方面内容，培训方式新颖独特。据省市场监管局有关方面负责人介绍，此次培训让参训人员对食品快速检测有了更为直观的了解，基本熟悉了相关检测设备、试剂的使用方法和检测技能，有效提高了快检人员业务能力，可更好地发挥食品安全快检技术在日常监管中的技术支撑作用，保障广大人民群众饮食安全奠定了坚实的基础。据悉，全省 86 个县(市、区)和嘉峪关市、兰州新区从事食品快速检测的 90 名工作人员参加培训。兰州日报社全媒体记者 张万宏 文 / 图责任编辑丨胡淼山值班主任丨崔凌云

【来源：兰州日报·ZAKER兰州】